導讀： 資源介紹 語言: 簡體中文 地區: 大陸 圖書fenlei: 家居/美食 中文名: 天津衛美食 發行時間: 2011年1月 資源格式: PDF 版本: 掃描版 簡介: 內容介紹：中餐像中華文化一樣，擁有悠久的歷史和 資源介紹 語言: 簡體中文 地區: 大陸 圖書fenlei: 家居/美食 中文名: 天津衛美食 發行時間: 2011年1月 資源格式: PDF 版本: 掃描版 簡介:
內容介紹：
中餐像中華文化一樣，擁有悠久的歷史和文獻記載，天津歷史雖然較短，但是有關記載也不少，例如美食家梁實秋先生後半生身處境外，竟能寫出關於“狗不理”包子的為津人所未聞的笑話，本書作者經常就教於家鄉父老，他談天津飲食的文章篇篇都散發著濃郁的“津味”，讀者當然會讀得津津有味。
內容截圖：
目錄: 應時到節 河海兩鮮
老店名吃與做派
津沽特色美味
春節食俗
家常便飯滋味濃
街頭巷尾的小吃
津味糕點
老天津的西餐
名人與津味美食
後記