導讀： 簡介: 內容簡介：時臨夏季，食物似乎也跟著胃口換季，在夏季裡向滑膩膩的食物說Bye-bye，讓我們一起來迎接健康清爽的沙拉吧！上場前，得先找齊各式不同風味的沙拉醬，才能讓這場 簡介:


內容簡介：
時臨夏季，食物似乎也跟著胃口換季，在夏季裡向滑膩膩的食物說Bye-bye，讓我們一起來迎接健康清爽的沙拉吧！上場前，得先找齊各式不同風味的沙拉醬，才能讓這場沙拉魔法秀表演得淋漓盡致。而我們的法拉醬魔法師——陳明裡老師，將為大家帶來36種美味的沙拉醬，有香濃滑順的西式沙拉醬、清淡爽口的和風沙拉醬以及充滿創意的創意沙拉醬，讓你在這個夏季裡，每天都可以上演沙拉醬的神奇魔法秀。
作者簡介：
陳明裡，畢業於台灣景文技術學院餐飲管理科，擁有烘焙，中式面食廚師資格證。陳老師除了在景文技術學院教課外，也在楊桃烹饪學校擔任講師。曾出版《模型VS.糕點的百變風情》、《我的第一本烘焙本》、《50種面包抹醬》和《茶果子》，並不定期於《快樂廚房》雜志發表各種美食專題。
編輯推薦：
本套食譜完整收錄各款中西美食，從經典美味、家常菜色到熱門小數小吃，帶你進入幸福的美食天堂，教你餐餐吃出美味與健康；西式菜肴更讓你體會到料理無國界的樂趣，讓你家的餐桌從此缤紛熱鬧起來。趕快來學幾道美味時尚佳肴的烹調方法，招待你的至親好友吧！
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