導讀： 簡介: 內容簡介：在這本《夏日清涼飲料》書中，特地為讀者們網羅了當下飲料館最受歡迎的輕食食譜，分成濃湯、沙拉、面、飯、三明治、披薩等六大類。海鮮巧達面包湯、雞肉凱薩沙 簡介:


內容簡介：
在這本《夏日清涼飲料》書中，特地為讀者們網羅了當下飲料館最受歡迎的輕食食譜，分成濃湯、沙拉、面、飯、三明治、披薩等六大類。海鮮巧達面包湯、雞肉凱薩沙拉、香辣泰式雞肉面、韓式辣味拌飯、照燒牛肉貝果三明治、豪華海陸披薩……除了集合了世界各國的特色口味，還會教大家制作口袋餅、多拿滋以及基礎披薩面團，是一本集基礎、變化、創新於一書的飲料館輕食食譜，讓你在家也能享受飲料館氛圍的美食。還有市面上知名連鎖飲料館的特色輕食推薦，讓你了解市面流行的口味，並有多重選擇來享受屬於自己的美味時間。
作者簡介：
辜惠雪,個性溫和親切的惠雪老師，對西點烘焙有著無比的熱忱，回想當初一 股腦只想趕快拜師學藝的自己，一聽說朋友認識一位烘焙教師，就跑去按對方工作室的的門鈴，希望能收她當學生，是然對方沒有想收學生的打算，但不列心的她只求能在工作室幫忙，順便學習，於是就在沒有薪水也不收學費的情況下，惠雪老師的烘焙之路就從清先蛋糕模型開始了，幾個月後她一舉考取烘焙丙級證照，接著在1999年於自家成立小小工作室，為社區及學校制作茶會點心，除了烘焙之外，她還不斷學習各 種餐外銷相關課程，原本只是平凡的家庭主婦的惠雪老師，因而有了更豐富的人生。
編輯推薦：
本套譜完整收錄各款中西美食，從經典美味、家常莫須有色到熱門小吃，帶你進入幸福的美 食天堂，教你餐餐吃出閏與健康；西式莫須有肴更讓你體會到料理無國界的樂趣，讓你家的餐桌從此缤紛熱鬧起來。
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