中文名: 番茄美食
作者: 周學武
資源格式: PDF
版本: 掃描版
出版社: 農村讀物出版社
書號: 9787504844132
發行時間: 2004年03月01日
地區: 大陸
語言: 簡體中文
簡介:

◎類　　別　美食 >> 家常食譜
◎頁　　碼　95頁
內容簡介：
　　沒有誰會否認這樣一個事實：百姓如今的餐桌上講究的可絕不僅僅是色香味了，人們開口說營養，閉口談健康、營養又健康的食品日益受人們的青睐。君不見，一本關於健康的小冊子在數以百萬計的人手上流傳，健康和營養的觀念已經深深地植入人心。
　　與此同時，健康食品也大行其道，倍受歡迎和寵愛。而一種外形美以、色澤艷麗的食物——番茄，仿佛健康小精靈一般，正在成為人們的餐桌新寵，待客佳肴。
　　那麼，小小番茄為什麼受到萬千寵愛呢？這是因為，番茄的營養極為豐富，既可生吃又可熟食，是一身兼水果、蔬菜、藥“三職”的食品。朋友們，快快把健康使者——小小番茄帶回家，讓它成為你家的常客。當然，順便把這本書帶走吧，相信它會帶給你驚喜的。
內容截圖：

目錄:
番茄甜橙汁
番茄玫瑰汁
番茄草莓汁
番茄甜飲
番茄菠蘿汁
番茄檸檬汁
番茄橘子汁
番茄西瓜汁
番茄蘋果汁
番茄西棲汁
番茄葡萄汁
番茄芹菜汁
番茄洋蔥芹菜汁
番茄菠菜汁
番茄蘋果芝麻蜜
番茄湯
番茄肉絲湯
番茄雞蛋湯
綠茶番茄湯
茄汁鍋巴
雜果釀番茄
番茄腰柳
番茄松鼠魚
番茄牛肉菠菜湯
番茄牛肉
番茄焖竹節蝦
番茄蕨菜繡球
番茄雞蛋
軟炸番茄
鍋塌番茄
番茄黃焖雞塊
番茄花雙拼
溫拌雙泥
茄汁薯棗
茄汁菜包
茄汁熘蝦仁
茄汁土豆泥
茄汁魚卷
金錢牛排
茄汁魚片
茄汁大蝦
茄汁豬排
冰凍茄丁
茄汁牛肉餅
番茄豆腐
番茄肉茸脆鍋巴
茄汁雞片
番茄黃焖牛肉