中文名: 快樂手做面包
作者: 愛和自由
圖書分類: 家居/美食
資源格式: PDF
版本: 掃描版
出版社: 求真出版社
書號: 9787802580787
發行時間: 2011年1月
地區: 大陸
語言: 簡體中文
簡介:

內容介紹：
本書主要內容包括：制作面包的基本過程、手做面包的經驗分享、手做面包快樂起步——基礎造型20款、玩轉面團百變造型——花式面包42款、百搭主食簡單味道——吐司面包11款、異國風味輕松自制——歐美面包19款等，本書內容通俗易懂，圖文並茂，可供廣大讀者閱讀參考。
內容截圖：

目錄:
一 制作面包的基本過程
二 手做面包的經驗分享
三 手做面包 快樂起步——基礎造型20款
四 玩轉面團 百變造型——花式面包42款
五 百搭主食 簡單味道——吐司面包11款
六 異國風味 輕松自制——歐美面包19款