中文名: 降糖菜100
作者: 品質生活工作室 編
圖書分類: 家居/美食
資源格式: PDF
版本: 彩印版
出版社: 中國畫報出版社
書號: 9787802206717
發行時間: 2010年01月01日
地區: 大陸
語言: 簡體中文
簡介:



內容簡介
本書收錄了100道經典降糖菜，包括蘋果鹌鹑、小米面蜂糕、洋參鯉魚湯、蝦仁香芹燕麥粥、青豆蝦仁、肉片苦瓜、草莓柚奶汁、梨蜜汁、冬瓜薏仁瘦肉湯、蛋絲拌黃瓜等。
編輯推薦
在飲食文化迅速發展的今天，營養、美味、美觀已經被同時提上日程。以您目前的廚藝能勝任家庭的營養師嗎？本書是以讀者的需求為出發點，本著讓讀者方便、受用為宗旨，精選100道降糖菜，全面解析其制作原料、制作過程、食用方法與食療功效。 這是一本實用的、操作性強的、方便查閱的廚房工具書，在您發愁今天該吃什麼的時候，本書能成為您最得力的營養美食顧問，成為您生活中的好幫手！
內容截圖

目錄:


蘋果鹌鹑
小米面蜂糕
洋參鯉魚湯
蝦仁香芹燕麥粥
青豆蝦仁
肉片苦瓜
草莓柚奶汁
梨蜜汁
冬瓜薏仁瘦肉湯
蛋絲拌黃瓜
冬瓜肉丸湯
西葫蘆雞蛋餅
鮮柚汁
西洋參茶
鮮蝦莴筍湯
淮山藥南瓜湯
牡蛎煎蛋
牡蛎鲫魚湯
肉末南瓜
甘草藕汁飲
長生杞果茶
鴨肉牡蛎煲
韭菜炒鱿魚
蝦仁釀豆腐
西藍花燴胡蘿卜
洋蔥拌番茄
小米山藥粥
玉米菠菜粥
洋蔥炒牛肉
涼拌燕麥面
洋蔥爆炒蝦
木耳豆腐湯
銀耳拌黃瓜
兔肉炖南瓜
豆腐絲拌豌豆苗
薏仁蓮子棗粥
西芹白菜枸杞湯
帶魚扒白菜
猴頭菇菜心
芹菜拌花生米
蒜泥海帶絲
惹仁蓮米番茄湯
淮山冬瓜湯
紅椒炒芹菜
紫菜肉末羹
豆豉鳗魚
白菜心拌海蜇皮
青魚炖黃豆
白菜豆腐湯
蘿卜絲炒雞蛋
蘿卜羊腎湯
素炒豌豆苗
蘿卜牛肉湯
肉絲海帶
香菇白菜
猴頭菇炖柴雞
雞絲芹菜飯
番茄牛肉
洋蔥拌黃豆
海米燴冬瓜
冬瓜燒肉
銀耳鴿蛋湯
銀耳拌芹菜
赤豆發面餅
裙帶菜炖豆腐
蕨菜炒肉絲
苦瓜肉末粥
鮮蝦蘆筍
薏仁雞蛋米飯
開陽白菜
雙絲拌柚塊
荷蘭豆炒彩椒
五香麥片粥
首烏芝麻粥
蒜薹炒回鍋肉
柚衣黃豆豬尾煲
蒜泥雞蛋
棒骨平菇湯
薏仁大蒜拌茄子
奶香口蘑燒花菜
燕麥銀鳕魚排
南瓜薏仁米飯
薏仁冬瓜脯
豆豉炒蛤蜊
玉竹炒藕片
豬血炖豆腐
青椒炒雞蛋
百合西芹炒乳鴿
百合沙參炖魚翅
山藥炒豬腰
枸杞腰片湯
薏仁百合蒸石斑
蒜蓉生菜
雙仁拌苘蒿
百合山藥炒田螺