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中文名:舌尖上的中國 中國美食全典 作者:李春梅 資源格式:PDF 版本:掃描版 出版社:中國華僑 書號:9787511335241 發行時間:2013年05月01日 地區:大陸 語言:簡體中文 舌尖上的中國 中國美食全典  簡介: 舌尖上的中國 中國美食全典  內容簡介: 《舌尖上的中國 中國美食全典》筷子夾起故事、舌尖品出幸福、味蕾勾起回憶、腸胃訴說鄉愁。在中國，美食一事，除品味之外，更有文化內涵與人文特色融會其中。人們吃的是美味佳肴，品的是人情冷暖。酸、甜、苦、辣、鹹，舌尖挑逗的不僅僅是一個人的味蕾，更是光陰故事下人們的文化傳承，是每個中國人心底揮之不去的家國情懷。 《舌尖上的中國 中國美食全典》是一本全面介紹中國美食文化的百科全書。在這裡，有流派紛呈的風味名吃、源遠流長的燦爛文化；有茶余飯後的談資雅趣、口耳相傳的饕餮盛宴；有鮮活的人物、精彩的掌故、豐贍的珍品異馔和炫目的制作技法。腸胃與品位貫通，文化和歷史融合，心靈與佳肴交流，帶你從佳肴中品味古今文化，從珍馐裡感受多彩人生；帶你嘗盡天下美味，做出絕對美食。 舌尖上的中國 中國美食全典  內容截圖:  舌尖上的中國 中國美食全典  相關內容資料： 舌尖上的世界 全球經典美食居家烹饪秘籍 配套菜譜國際版 舌尖上的東北 舌尖上的素食養生：湯粥、蒸煮、焖燒 不要讓美食傷害了你
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