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中文名:人間有味是清歡 飲食卷 作者:李代廣 圖書分類:文化 資源格式:PDF 版本:掃描版 出版社:北京工業大學 書號:9787563933174 發行時間:2013年01月01日 地區:大陸 語言:簡體中文 人間有味是清歡 飲食卷  簡介: 人間有味是清歡 飲食卷  內容簡介: 《人間有味是清歡 飲食卷》對我國的飲食文化進行了深人的編撰整理。李代廣編著的《人間有味是清歡 飲食卷》內容包括中華飲食文化探源、中華著名飲食思想、中華飲食的藝術傾向、中華飲食器物、中華酒文化、中華茶文化、中華民族麥文化、中華民族菽文化等諸多方面的知識，介紹了中華飲食廚藝的優良傳統，有助於讀者陶冶情操，開闊視野，激發對中華民族的熱愛之情。 人間有味是清歡 飲食卷  內容截圖:  人間有味是清歡 飲食卷  相關內容資料： 全家食療新知全書
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