中文名: 花式咖啡調酒獨家配方
作者: 林琳
資源格式: PDF
版本: 掃描版
出版社: 化學工業出版社
書號: 9787122012876
發行時間: 2008年01月01日
地區: 大陸
語言: 簡體中文
簡介:

內容簡介
本書首度將最受歡迎花式咖啡調酒配方集納成冊，並配以詳細步驟講解，圖文並茂奉獻給大家。“傳統花式咖啡與調酒”、“流行花式咖啡調酒”、“創意花式情侶咖啡與調酒”，款款別致，引人入勝。咖啡美酒千裡醇飄逸，味不喜歡寂寞的人，就請 你一同咖啡美酒一起合唱岸吧。
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內容截圖

目錄:
PART1 浪漫之旅
1.花式咖啡檔案
2.好用工具＆食材
3.咖啡豆、咖啡粉的選購與保存
4.煮制一杯好咖啡
5.讓花式咖啡更好喝的法則
PART2 無盡的味蕾愛戀——最受歡迎花式咖啡與調酒
(一)傳統花式咖啡與調酒
茴香酒熱咖啡
神秘婦人咖啡
綠茶香檸熱咖啡
檸檬皇家熱咖啡
柳橙愛爾蘭熱咖啡
卡魯娃咖啡
蛋黃營養熱咖啡
貴妃咖啡
墨西哥熱咖啡
伯朗峰熱咖啡
(二)流行花式咖啡與調酒
女王熱咖啡
凱旋
皇家咖啡
愛爾蘭咖啡
摩卡可可熱咖啡
龍舌蘭熱咖啡
瑪莎克蘭咖啡
……
(三)創意花式情侶咖啡與調酒
(四)無酒精經典花式咖啡
附錄：花式咖啡完美品鑒守則
咖啡與健康一說 喝咖啡的八大好處
咖啡與健康二說 如何品咖啡才更科學