中文名: 食療食譜：常見病飲食指南
作者: 郭英
高江
圖書分類: 健康/兩性
資源格式: PDF
版本: 掃描版
出版社: 吉林科學技術出版社
書號: 9787538423273
發行時間: 2001年1月
地區: 大陸
語言: 簡體中文
簡介:

內容介紹：
飲食療法是我國人民抗病、保健的重要手段，寓醫於食是人們樂於接受的方法，且易持之以恆，食療的原料選擇美味食物或藥、食兼用之物，或者加上某些安全有效補益中藥烹制成味美、色鮮、氣香的佳肴，既含一定營養成分，又可依病輔助治療，本書通俗地闡述各種常見疾患的合理飲食原則，食療配方中食物與亦藥亦食品的主要化學成分、營養特點、保健與藥理作用，書中精選的食療配方突出了實用、經濟、簡便等特點，對風味各異的各種食療膳食的烹調制作方法進行了詳細指導。
內容截圖：

目錄:
高血壓病
冠心病
糖尿病
肥胖症
貧血
便秘
慢性胃炎
慢性腹瀉
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