中文名: 食藥用花卉
作者: 李廷華
曹廣才
姚高寬
資源格式: PDF
版本: 掃描版
出版社: 中國農業出版社
書號: 9787109089136
發行時間: 2004年5月
地區: 大陸
語言: 簡體中文
簡介:

內容介紹：
本書把花卉觀賞和食用結合起來，圖文並茂地撰述了164種花卉植物，對每種花卉只介紹到植物分類上的物種，不介紹具體品種，首先在正名的標題下列出常見別名和拉丁文學名，然後重點撰述其植物學特征和特性，繼之介紹生長環境和分布范圍，若屬栽培種類則簡要介紹其栽培要點，最後簡述食用部位或器官以及食用方法，這些花卉植物既有草本種類，也有木本種類，既有栽培種，也有野生種，本書還從共性方面撰寫了食藥用花卉的種植等內容，本書讀者對象比較廣泛，種花、養花、護花、賞花、賣花、食花之人以及讀書愛好者都可成為本書的讀者。
內容截圖：

目錄:
前言
緒論
第一章 花卉概念
第二章 習見食藥用花卉簡介
第三章 食藥用花卉種植
中文正名索引
拉丁文索引
主要參考文獻