中文名: 家常清爽涼菜
作者: 董國成
圖書分類: 家居/美食
資源格式: PDF
版本: 掃描版
出版社: 金盾出版社
書號: 9787508270678
發行時間: 2011年8月
地區: 大陸
語言: 簡體中文
簡介:

內容介紹：
本書是一本關於涼拌菜制作方法的菜譜書，為了兼顧各地人群的品味，本書分為清爽時蔬拌菜類、可口內拌菜類、香鮮水產品拌菜類三大類，共精選了200款營養豐富、易於制作、風味各異的菜例，非常適合廣大家庭閱讀使用，也可供餐館、酒店參考。
內容截圖：

目錄:
一、清爽時蔬涼拌菜
二、可口肉拌菜類
三、魚鮮水產品拌菜類