中文名: 君之的10分鐘蛋糕
作者: 君之
圖書分類: 家居/美食
資源格式: PDF
版本: 掃描版
出版社: 北京科學技術出版社
書號: 9787530447734
發行時間: 2010年7月1日
地區: 大陸
語言: 簡體中文
簡介:

內容簡介
這本書的每一個章節，介紹的都是各具特色卻又十分容易上手的蛋糕品種。我們不必去濺那些需要高超技巧才能做出的蛋糕，也不需要擔心是否因某一個步驟的小小失誤就會滿盤皆輸。我們所遇到的，只是數十款制作簡單，也許只需要十分鐘就可以成功學會的美味蛋糕。
內容截圖：


目錄:
卷首語
Part 1 做蛋糕前的准備
Part 2 麥芬蛋糕
Part 3 黃油蛋糕
Part 4 瑪德琳蛋糕
Part 5 布朗尼蛋糕
Part 6 芝士蛋糕
Part 7 特色蛋糕
Part 8 蛋糕搭配飲品
Part 9 基礎資料匯集
結語