中文名: 現代營養學 - 功能理論（第二版）
原名: Contemporary Nutrition - A Functional Approach (2nd Ed)
作者: Mcgraw hill
圖書分類: 健康/兩性
資源格式: PDF
版本: 影印版
出版社: Mcgraw hill
書號: 9780073402536
發行時間: 2012年10月5日
地區: 美國
語言: 英文
簡介:



內容介紹：
本書主要介紹的是現代營養學理論。包括：健康的關鍵問題、能源養分和能量平衡、維生素，
礦物質，和水、超越營養素的方法與可能、營養健康應專注於生命階段等等...
內容截圖：

目錄:


nutrition:a key to health
energy nutrlents and energy balance
vitamins,minerals,and water
nutrition:beyond the nutrients
nutrition:a focus on life stages