導讀： 資源介紹 語言: 簡體中文 地區: 大陸 圖書fenlei: 經濟 中文名: 第一次開餐館就賺錢 發行時間: 2011年8月 資源格式: PDF 版本: 掃描版 簡介: 內容介紹：本書以圖解的形式簡單而又直觀地為廣 資源介紹 語言: 簡體中文 地區: 大陸 圖書fenlei: 經濟 中文名: 第一次開餐館就賺錢 發行時間: 2011年8月 資源格式: PDF 版本: 掃描版 簡介:
內容介紹：
本書以圖解的形式簡單而又直觀地為廣大讀者呈上了一本不可多得的餐館創業參考書，在書中我們徹底擯棄了那些高深晦澀的理論、老生常談式的說教，篩選的是餐館創業者最需要的方法、流程、操作規范、正反面案例等可以直接拿來為我所用、所借鑒的內容。
內容截圖：
目錄: 第一章 開餐館，市場調查工作不可少
第二章 兵馬未動，糧草先行，落實好開店啟動資金
第三章 選擇最適合自己的開店起步方式
第四章 做好選址工作，好的店址決定餐館的“錢”程
第五章 進行餐館設計，店面是餐館最好的名片
第六章 菜單制作，菜單是餐館的“第一推銷員”
第七章 采購設備，招聘員工
第八章 進行工商注冊，做好開業慶典
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