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中文名: 家制風味泡菜300種 作者: 周范林 資源格式: PDF 版本: 掃描版 出版社: 中國林業出版社 書號: 9787503832901 發行時間: 2003年1月 地區: 大陸 語言: 簡體中文 家制風味泡菜300種  簡介: 家制風味泡菜300種  內容簡介: 《家制風味泡菜300種》泡菜是人們日常生活中不可缺少的食物，它不僅制作簡便，原料充足，經濟實惠，省時省力，便於保存，而且還脆嫩鮮香，花樣多變，清涼爽口，富有營養，增進食欲。 《家制風味泡菜300種》深受人們的喜愛，本書收有四川泡菜、朝鮮泡菜、北京泡菜、糖醋洋姜、醬泡黃瓜等300種泡菜的制法，每一種泡菜介紹了原料、制法和特點。 家制風味泡菜300種  內容截圖:  家制風味泡菜300種  相關內容資料: 腌醬泡菜精選280例 經典醬泡菜·彩圖版 韓國泡菜105例 家庭泡菜100例 四川泡菜大全 自己做泡菜