中文名: 陳鴻的醬心獨具
作者: 陳鴻
圖書分類: 家居/美食
資源格式: PDF
版本: 掃描版
出版社: 上海文化出版社
書號: 9787807407454
發行時間: 2011年8月
地區: 大陸
語言: 簡體中文
簡介:

內容介紹：
本書的作者就是這樣一位美食天王，他最大的特色是創作出各色可口的料理和食材，然後烹饪出色、香、味、形加上營養、健康俱全的美食來，也就是真正獲取食物的精華，讓人們在滿足美食的藝術享受和口腹之欲的同時又能吃出健康。
內容截圖：

目錄:
感恩
推薦序1 有一種味道叫幸福
推薦序2 釀.生活.高手
推薦序3 陳鴻推翻阿鴻
推薦序4 一個自我要求的亞洲美食天王
緣起
後記1 傳承
後記2 國際
後記3 底蘊
作者簡介