中文名: 懶人食譜
作者: 薇薇小廚工作室 著
圖書分類: 家居/美食
資源格式: PDF
版本: 彩印版
出版社: 中國旅游出版社
書號: 9787503238581
發行時間: 2010年01月01日
地區: 大陸
語言: 簡體中文
簡介:



內容簡介
《懶人食譜:經典美食搭配,無敵配餐大法》介紹：工作忙碌一周的我們，應該由缤紛的美食來添上一抹美麗的色彩。也許身為上班族的你，沒有那麼多時間去采購，沒有那麼多時間來烹饪，沒有那麼多精力去為健康飲食操心——那麼，這些就由我們來為你代勞吧！
薇薇小廚根據平衡膳食寶塔，為您量身定做的懶人營養美食套餐。每周七天，每日三餐，每一餐都是一次健康美味之旅，這短短的享受時間，對上班族的健康至關重要。選用人體最需要的食材，用省事、快捷的方式烹饪，全方位照顧身體的需要，呵護您的胃，讓您在美味中釋放壓力，越吃越健康！用一日三餐和甜品靓湯吃出美麗、吃出健康、吃出品位，是薇薇小廚的營養師們全力追求的心得。
編輯推薦
《懶人食譜:經典美食搭配,無敵配餐大法》關於薇薇小廚——掀起廚房革命，讓生活更美好！
“薇薇小廚”工作室是國內最好的一家專門從事生活類平面媒體制作公司旗下的品牌（包括攝影、編輯、設計、印刷等），其團隊成員中不僅包括國家烹饪協會會員，還有中餐、西餐烹饪專家，以及國際一流攝影師、美食造型師、國家注冊專業高級營養師、注冊品酒師等，他們曾經策劃制作了國內最好的美食叢書。現在，“薇薇小廚”工作室將以最精美的視覺效果，最貼心實用的菜譜，最溫馨的廚房烹饪技巧，在這個注重品味與健康的時代裡，引領新一波的美食浪潮。
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內容截圖

目錄:


周一 最陽光的開始
羅曼蒂克的快樂诠釋——無糖法式吐司&煎香蕉
水果也能當主角——香橙排骨
黑白素配一品鮮——雙筍木耳
激情四溢的口味——香辣炒蟹
內外兼修的新主張——牛排蔬菜卷
周二 田園清新
美湯如畫——百合棗梨湯
噴香的甜美質感——黃金玉米餅
綠野仙蹤——涼拌西蘭花
能不憶江南——青菜蟹黃肉丸
第一道想學的菜——西紅柿炒雞蛋
周三 解壓舒緩
有滋有味——果脯八寶粥
收藏起老北京的味道——京醬肉絲
飄飄欲仙——清蒸生蚝
讓舌尖被溫婉的麻辣俘虜——新式辣子雞
美色當前，孰能沉默——五彩牛肉飯
周四 好好疼愛自己
又一次浪漫約會——奶酪南瓜湯
珠圓玉潤——珍珠丸子
纖長的別樣魅力——醬香蘆筍
濃濃味，悉心補——黃豆豬蹄湯
周五 期待“黎明”
加油好味——牛肉烏冬面
湘味獨到——酸豆角炒雞胗
紅玉勾人之迷情周末——油爆大蝦
滑美至鮮——魚香海鮮蛋羹
讓你不得不“就飯”——梅菜扣肉
周六 異國風情
百轉千回的好味——意大利面
串起來的新式美味——水果串串燒
每一口都飽滿——奶香烤玉米
意大利“餡餅”最本色的吃法——乳酪海鮮比薩
周日 養精蓄銳
一碗總是不夠——皮蛋瘦肉粥
醉人之意不在酒——橙汁醪糟湯圓
溫柔如絲般纏繞——蒜蓉粉絲蒸扇貝
有了它，晚餐才完美——冬瓜排骨玉米湯
兩邊都是最愛——雙色剁椒魚頭
美食江湖寶典
攻無不克 美食健康之章
戰無不勝 玩轉烹饪之章