中文名: 素食革命
作者: (美)契爾凱蒂
譯者: 許詩炎
資源格式: PDF
版本: 掃描版
出版社: 陝西師范大學出版社
書號: 7561327625
發行時間: 2004年1月
地區: 大陸
語言: 簡體中文
簡介:



內容介紹：
一部由素食主義者國際聯盟主席喬爾喬·契爾凱蒂博士親筆撰寫的暢銷全球的素食主義聖典。 預防癌症和現代疾病最經濟最便捷的途徑，就是立即成為一名素食主義者。 科學證據顯示，增加水果、蔬菜、谷物和低脂肪乳制品的攝取量，並減少或停止食用牛羊肉、家禽和魚、不僅可以預防癌症、心髒病等年性疾病，還可以防止衰老。 通過少吃油膩的肉類食品，多吃蔬菜和谷物，人們可以預防很多種癌症。 請加入素食革命。人類歷史上最和平的非暴力全球革命。
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目錄:


第一部分 素食革命
第1章 加入革命
第2章 未來是素食主義的
第3章 動物有活下去的權利
第4章 更多的證據
第5章 蛋白質和維生素
第6章 素食主義者的壽命更長
第7章 素食主義與世界宗教
第8章 給麥當勞的一封公開信
第二部分 食譜
第9章 著名人物的食譜
第10章 素食主義團體所提供的食譜
第11章 來自於素食餐館的食譜
第12章 摘自素食烹饪書上的食譜
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