中文名: 新手學泡茶·彩圖版
作者: 霍艷平
圖書分類: 家居/美食
資源格式: PDF
版本: 掃描版
出版社: 中國輕工業出版社
書號: 9787501970650
發行時間: 2010年01月
地區: 大陸
語言: 簡體中文
簡介:



內容介紹：
泡茶要具備一些基本知識，茶不同，泡茶的要點不同，或繁或簡，要根據茶的特性而定。本書是一本入門的泡茶專書，書中運用大量精美的圖片，加上通俗易懂的文字，一步一步，把您帶入一個清新的茶世界。 認識每一種茶，體會泡茶、品茶的樂趣，看著自己親手選來的茶葉被水浸潤，慢慢回復成一片片鮮嫩的樹葉，嗅著或淡雅或濃郁的茶香，飲下甘美的茶湯，人生何其快哉！
網盤地址在回復1樓。
內容截圖：

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目錄:


Part 1 泡茶：只三步
第一步 選茶、備具、擇水
茶葉
鑒茶不外行
選茶有絕招
茶葉的用量
茶具
一壺一盞總相宜
入門必備茶具
精致茶具添茶趣
水
水為茶之母
科學煮水茶更香
第二步 輕松泡 輕松品
綠茶
西湖龍井
碧螺春
黃山毛峰
蒙頂甘露
六安瓜片
太平猴魁
信陽毛尖
廬山雲霧
婺源茗眉
徑山茶
安吉白茶
顧渚紫筍
老竹大方
黑茶
普洱生餅茶
普洱熟餅茶
煮飲老帕卡
六堡茶
茯茶
烏龍茶
鐵觀音
大紅袍
凍頂烏龍
鐵羅漢
武夷肉桂
閩北水仙
永春佛手
黃金桂
鳳凰單枞
白毫烏龍
文山包種
紅茶
祁門紅茶
C．T．C紅碎茶
正山小種
滇紅功夫
政和功夫
坦洋功夫
黃茶
君山銀針
霍山黃芽
白茶
白毫銀針
花茶
茉莉花茶
造型花茶
花草茶
第三步 泡茶後收具
潔具
茶葉保存
到野外去喝茶
Part 2 說茶：茶在生活中
茶說
茶為國飲
茶療我身
茶情
茶的妙用
四季樂飲茶
飲茶需度量
附錄
天下茶俗
常用評論茶用語