中文名: 花藝制作與花店經營全攻略
作者: 樊偉偉
圖書分類: 管理
資源格式: PDF
版本: 掃描版
出版社: 中國經濟出版社
書號: 9787501776672
發行時間: 2006年09月01日
地區: 大陸
語言: 簡體中文
簡介:



內容簡介：
　　從做生意的角度講，花店應該算是典型的小本經營。開花店最初的投資主要包括：店面租金、裝修和進貨資金三個部分。投資規模視開店時間及店面祖金而定，規模大點的也就一兩萬元，規模小一點的四五千元即可，開店的技巧主要包括熟悉行情，選擇地段，店面布置，經營策略，插花藝術掌握，投資風險等等。現在不少下崗的人都尋思著做點小買賣，開花店的成本正是他們所能承受的。
　　但是，開花店並不是想象中那麼容易，畢竟花是鮮活的東西，花店是一個充滿風險的行業。花從一買進時就要有損耗，如果生意不好，只能眼睜睜地看著花變枯變爛。有些高檔花卉更不能多進，若賣不掉損失可就太大了，可如果沒有高檔花卉出售，可能會失去利潤較高的定單，這又不得不讓人費上一番腦筋。
　　本書正是要給您提供一些實用的開店竅門，了解開花店的一些方法和經驗，同時提供一些實用的花藝知識，希望想開花店的各位能夠有所收獲。
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內容截圖：

目錄:


第一章 花店開店運籌
第一節 花店市場調查和選址
一、花店開業市場調查
二、花店選址規劃
三、開花店的寶地和忌地
四、選擇理想的開店位置
五、店面的租賃和簽約
第二節 花店開店籌資和融資
一、自力更生籌資
二、貸款籌資
三、合伙投資經營
四、融資租賃經營
五、商業信用籌資
六、資金的分配和使用
第三節 花店業務定位
一、花店的分類
二、花店消費定位
三、選擇開業時機
第四節 開業之前人員到位
一、以身作則管理員工
二、多渠道招聘員工
三、簽訂聘用合同
第五節 開業之前先人行
一、拜師學習生意經
二、向同行學習
三、不要進入開店誤區
第六節 花店裝潢設計規劃
一、花店設計理念
二、室內裝潢設計風格
三、花店各部分設計
四、花店招牌設計
五、花店門面設計
六、花店櫥窗設計
七、花店布局設計
八、鮮花擺放設計
第七節 花店開業准備
一、備齊經營工具
二、確定花店名稱
三、辦理開業手續
第二章 花店日常經營
第一節 花店經營管理概述
一、花店經營管理要點
二、明確經營理念
三、經營翥和須親力親為
第二節 花店市場定位
……
第三章 花店日常管理
第四章 花店銷售服務
第五章 花店業務發展
第六章 花藝設計和制作
附錄