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《酒店前廳服務與管理》掃描版[PDF]
下載分級 图书资源
資源類別 經濟管理
發布時間 2017/7/18
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《酒店前廳服務與管理》掃描版[PDF] 簡介:   導讀: 資源介紹 語言: 簡體中文 地區: 大陸 圖書fenlei: 管理 中文名: 酒店前廳服務與管理 發行時間: 2011年3月 資源格式: PDF 版本: 掃描版 簡介: 內容介紹:本書分為“前廳基礎知識”、“前廳服 資源介紹
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"《酒店前廳服務與管理》掃描版[PDF]"介紹
  導讀: 資源介紹 語言: 簡體中文 地區: 大陸 圖書fenlei: 管理 中文名: 酒店前廳服務與管理 發行時間: 2011年3月 資源格式: PDF 版本: 掃描版 簡介: 內容介紹:本書分為“前廳基礎知識”、“前廳服 資源介紹 語言: 簡體中文 地區: 大陸 圖書fenlei: 管理 中文名: 酒店前廳服務與管理 發行時間: 2011年3月 資源格式: PDF 版本: 掃描版 簡介:
內容介紹:
本書分為“前廳基礎知識”、“前廳服務接待實務”、“前廳部基層管理”三大模塊,三大模塊又分解為“前廳部基礎概況”、“客房預訂”等八大項目,根據項目導向、任務驅動的教學理念在每一個項目下設置了若干教學單元和學習任務,本書的主要任務是講授酒店前廳管理與服務的基礎知識,訓練學生掌握酒店前廳服務的基本操作技能,形成學習從事酒店前廳服務與基層管理工作、適應行業發展與職業變化的基本能力。
內容截圖:
目錄: 模塊一 前廳基礎知識
模塊二 前廳服務提待實務
模塊三 前廳部基層管理
附錄A 前廳服務員國家職業標准
附錄B 前廳英語
參考文獻
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