資料介紹

中文名:辣醬
作者:李德全
資源格式:PDF
版本:彩圖版
出版社:青島
書號:9787543685840
發行時間:2012年08月01日
地區:大陸
語言:簡體中文
辣醬   簡介：

辣醬   內容簡介：
《辣醬》“三巴”是東南亞地區對辣醬的特殊稱呼。三巴辣醬可蘸、可炒、可煮，是當地最尋常、最普及的飲食文化。《辣醬》作者李德全實地走訪東南亞各國，整理出應用最廣的近百款辣醬與香辣菜，並為您演示如何制作、運用。《辣醬》讓您在家就能做出獨特的東南亞風味！
辣醬   內容截圖:

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