中文名: 大師小米：私家美人菜
作者: 食尚小米 著
圖書分類: 家居/美食
資源格式: PDF
版本: 掃描版
出版社: 現代教育出版社
書號: 9787510602139
發行時間: 2010年05月01日
地區: 大陸
語言: 簡體中文
簡介:

內容提要
　　《大師小米：私家美人菜》是食尚小米歷經一年時間，為美女讀者們精心設計的私房美人菜極品版。《大師小米：私家美人菜》所設計的食譜既不盲目崇洋，也不刻意復古，暢游於東方與西方的經典美食之間，一切只為自己和心愛之人的胃口而設計，在好吃的前提下遵從以內養外的養生原則，全方位調理女性及家人的身心健康。
編輯推薦　
　《大師小米：私家美人菜》女人愛美、愛吃，天經地義。沒有什麼能夠打敗女人一顆愛吃又愛美的心。如果你以“好女孩”為發展目標，想做個“出得廳堂，入得廚房”的氣質美人，那麼馬上拿起此書，精心料理屬於你的美食餐桌，精心照料你和心愛之人的健康……
　　購買此書理由：
　　1.《大師小米：私家美人菜》美人食譜滿足白領對於無造作優質生活的渴求。
　　2.《大師小米：私家美人菜》作者是新浪美食博客點擊量過千萬的博主！
　　3.食材選料便捷、做法簡便不失美味！
　　4.所有菜譜均貼合姐妹們的愛美之心！
作者簡介
　　食尚小米，是美食界響當當的紅人，其美食博客憑借誘人的美女養生菜而虜獲了千萬博友的心，還與多家時尚雜志、高級餐廳合作，提供專業菜式及專業美食圖片。現擔任CCTV電視節目《美食美客》的美食顧問現場指導，《寶貝廚房》、《愛電影》的菜品設計，《詠樂匯》的現場菜品制作，《天天飲食》、《開心辭典》的廚藝表演嘉賓；北京電視台《食全食美》、《快樂生活一點通》的菜品設計和嘉賓主持；東方衛視《貝太廚房》電視節目全年的菜品設計；內蒙古衛視《做飯有理》電視節目的廚藝策劃；旅游衛視《美麗俏佳人》姊妹節目《我愛每一天》的嘉賓主持；《愛上廚房》美食培訓機構的執行副總。
內容截圖

目錄:
Contents
Part 1?養出健康好腸胃的8道美食
金針菇拌納豆?
番茄菜花?
烏梅茶樹菇炖雞?
粉蒸牛肉?
西藍花豌豆燴肚條?
蘿卜煲牛肚?
清香拌毛肚?
羊肉炖白蘿卜?
Part 2?性感美女必吃的8道豐胸美食
番茄木瓜酥肉?
花生炖豬蹄?
臘八豆蒸鳳爪?
魔芋燒肉?
木瓜炖魚?
輕舞飛揚Pizza?
莴筍豆腐絲?
芝麻糖醋排骨?
Part 3?滋補身體預防感冒的8道美食
豆腐燒海參?
尖椒西芹爆黃喉?
木耳炒蒜苗?
牛蒡燒雞塊?
酸湯菇牛肉?
香辣蟹?
百草迎春?
銀耳蓮子小芋頭?
Part 4?天然美女必吃的9道獨門養發菜
香菇帶魚?
海帶結燒兔肉?
滑子菇鳝魚?
雙絲拌胡蘿卜?
豌豆玉米北極蝦?
杏仁黑芝麻油麥菜?
魚香茄子?
紫菜黃魚卷?
蒜香排骨?
Part 5?減肥不減胸的9道美食
芝麻橙香三文魚?
核桃蚝油生菜?
藍莓山藥?
蘆筍百合杏仁蝦?
麻香春筍絲?
山藥蝦排?
莴筍鱿魚絲?
文蛤絲瓜?
酸菜羊肉包子?
Part 6?讓年齡只是數字的9道抗衰老美食
豉香秋刀魚?
荷香蒸排骨?
杏仁三文魚?
豉香黃花魚?
雙筍爆兔肉?
燒茄子?
雪梨蓮藕蒸鲈魚?
紅棗煨羊肉?
海參黃魚海帶結?
Part 7?調理內分泌系統的9道美食
橙香蛋羹?
紅燒黃魚?
芥菜膽煲鴨腿?
西芹香干炒筍絲?
柚香泰醬炒肉條?
魚丸芋艿?
珍珠羊肉丸?
紫薯小棗蒸紫米?
黑椒牛扒?
Part 8?讓女人面如桃花的8道護膚美食
菠蘿飯?
豆渣雞蛋餅?
芥藍百合三文魚?
藍莓酸奶?
蓮子芋頭?
蘆筍鮮鱿菇?
蘆筍三文魚球?
竹炭鹌鹑蛋三明治?
Part 9?排毒養顏的10道去痘美食
蔥燒黃豆牛蹄筋?
黃豆焖豬尾?
豌豆銀鳕魚?
孔雀開屏魚?
芸豆豬蹄?
茄汁秋刀魚?
手握壽司?
蟹味菇蘆筍北極蝦?
玉米筍鳳爪?
玉米牛蒡排骨?
Part 10?上火必吃的9道清火美食
蓮藕蘭豆炒鴨片?
西芹泰醬牛柳?
桂花百合草莓?
椰香芒果西米露?
巧克力草莓?
芥藍炒田螺?
山藥苦瓜?
上湯芥菜?
豆瓣燒雞?
Part 11?熱情款待“好朋友”月經的9道美食
大蔥爆羊肉?
烤羊腰子?
三鮮海參?
牡蛎煎蛋?
檸汁銀鳕魚?
核桃糖?
烏骨雞手卷?
羊肉蓮藕丸子?
黑豆紅棗煲雞?
Part 12?滋陰護卵以內養外的7道美食
鹌鹑蛋炖兔肉?
宮爆腰丁?
護卵蛋黃?螃蟹?
海鮮雞蛋羹?
鹌鹑蛋蒸扇貝?
木耳海參豬肚湯?
酸辣腰片?