中文名: 海底撈你學不會
作者: 黃鐵鷹
圖書分類: 經濟
資源格式: PDF
版本: 掃描版
出版社: 中信出版社
書號: 9787508626482
發行時間: 2011年3月
地區: 大陸
語言: 簡體中文
簡介:



內容介紹：
海底撈的成功在於它總是把顧客的幸福和員工的幸福作為賺錢的前提，把聲譽放在第一位，本書告訴你為什麼海底撈得以成為中國餐飲業的新生力量，為什麼一句“把人當人對待”成為海底撈的成功要訣，本書由50多篇短文組成，每篇講的都是小故事，但微言大義，讀來引人入勝。
內容截圖：

目錄:


自序 我寫海底撈
推薦序1 海底撈的機制
推薦序2 幸福成就海底撈
推薦序3 他人幸福，自己幸福
引子
第一章 把他們當人對待
第二章 雙手改變命運
第三章 不要丟了西瓜
第四章 海底撈的危機
第五章 張勇其人
第六章 海底撈你學不會
跋 撈起“海底撈”
參考資料