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《茶果子:32道精彩實用的中西日式茶點》(陳明裡)掃描版[PDF]
下載分級 图书资源
資源類別 生活圖書
發布時間 2017/7/10
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《茶果子:32道精彩實用的中西日式茶點》(陳明裡)掃描版[PDF] 簡介: 中文名 : 茶果子:32道精彩實用的中西日式茶點 作者 : 陳明裡 資源格式 : PDF 版本 : 掃描版 出版社 : 汕頭大學出版社 書號 : 9787810365499 發行時間 : 2003年08月 地區 : 大陸 語言 : 簡體中文 簡介 : 內容簡介 : 本書講述了不同的茶,有著不同的風格與品味,光是嗅聞香氣,你便能體會不同茶葉各自的心情。飲茶多年,你是
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"《茶果子:32道精彩實用的中西日式茶點》(陳明裡)掃描版[PDF]"介紹
中文名: 茶果子:32道精彩實用的中西日式茶點
作者: 陳明裡
資源格式: PDF
版本: 掃描版
出版社: 汕頭大學出版社
書號: 9787810365499
發行時間: 2003年08月
地區: 大陸
語言: 簡體中文
簡介:

內容簡介:
本書講述了不同的茶,有著不同的風格與品味,光是嗅聞香氣,你便能體會不同茶葉各自的心情。飲茶多年,你是否早已習慣了紅茶的輕澀、抹茶的微苦、烏龍的甘醇以及花果茶的酸甜芳香?所以這一次,陳老師就要將以上各有特色的茶香風味,融入中、西、日式三種點心裡,讓飲茶不再是對號入座的味覺,而是讓人眼睛為之一亮、令味蕾蘇醒的另類風情。
內容截圖:

目錄:
導讀:啜飲四季風光,淺嘗茶香風情
與茶香的另類邂逅
中和甜膩口感的最佳配方:紅茶風點心
微苦的成熟風韻:抹茶果子
甘醇的懷舊滋味:烏龍茶點
平凡點心的華麗演出:花果茶西點
茶渣再利用 
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