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《小廚師美食系列四:家常簡餐》(山東科學技術出版社)掃描版[PDF]
下載分級 图书资源
資源類別 生活圖書
發布時間 2017/7/10
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《小廚師美食系列四:家常簡餐》(山東科學技術出版社)掃描版[PDF] 簡介: 中文名 : 小廚師美食系列四:家常簡餐 作者 : 山東科學技術出版社 資源格式 : PDF 版本 : 掃描版 出版社 : 山東科學技術出版社 書號 : 9787533116194 發行時間 : 2000年 地區 : 大陸 語言 : 簡體中文 簡介 : 內容簡介: 有"天下美食"之稱的中國菜,面對生活節奏快速的現代社會,其傳統的烹制方法受到了考驗,思考這樣的變化,
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"《小廚師美食系列四:家常簡餐》(山東科學技術出版社)掃描版[PDF]"介紹
中文名: 小廚師美食系列四:家常簡餐
作者: 山東科學技術出版社
資源格式: PDF
版本: 掃描版
出版社: 山東科學技術出版社
書號: 9787533116194
發行時間: 2000年
地區: 大陸
語言: 簡體中文
簡介:

內容簡介:
有"天下美食"之稱的中國菜,面對生活節奏快速的現代社會,其傳統的烹制方法受到了考驗,思考這樣的變化,山東科學技術出版社出版了食藝叢書。
本冊為一周的每一天都准備了符合現代生活節奏的家常簡餐食譜。
內容截圖:

目錄:
星期日
冰糖蹄膀 小炒四季
檸檬魚片 干貝冬瓜湯
星期一
油爆蝦 辣炒軟絲
東江鑲豆腐 西洋菜雞片湯
星期二
蒜燒牛腩 鄉味肉豆
炸花枝丸 柴魚帶芽湯
星期三
回鍋肉 干煸四季豆
姜汁小管 丸子津菜湯
星期四
三杯雞 燴油菜花
魚香茄子 番茄蛋花湯
星期五
苦瓜排骨 醬爆青椒
炸芙蓉蟹茸 紫菜湯
星期六
帝豆牛肉 粉絲燴白菜
清蒸尼羅河紅魚 青菜豆腐湯 
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