中文名: 小廚師美食系列三：宵夜小吃
作者: 山東科學技術出版社
資源格式: PDF
版本: 掃描版
出版社: 山東科學技術出版社
書號: 9787533116187
發行時間: 2000年
地區: 大陸
語言: 簡體中文
簡介:

內容簡介:
有"天下美食"之稱的中國菜,面對生活節奏快速的現代社會，其傳統的烹制方法受到了考驗，思考這樣的變化，山東科學技術出版社出版了食藝叢書。
本冊介紹了意大利通心面、牛肉湯刀削面、海鮮烏龍面、台式炒油面等精美可口的宵夜小吃。
內容截圖:

目錄:
意大利通心面
牛肉湯刀削面
海鮮烏龍面
台式炒油面
麻油雞面線
擔擔面
干拌面
什錦貓耳朵
片兒湯
馄饨湯
……