中文名: 食物碰碰車：食物相宜相克全解
作者: 韓磊
雙福
圖書分類: 健康/兩性
資源格式: PDF
版本: 掃描版
出版社: 農村讀物出版社
書號: 9787504853592
發行時間: 2010年7月
地區: 大陸
語言: 簡體中文
簡介:

內容介紹：
韓磊，1969年5月出生，山東省濰坊市人，中共黨員，博士研究生畢業，副教授，畢業於四川農業大學作物遺傳育種專業，研究方向為生物農藥的研制、生物肥料的研制、中藥研制、食品中的微生物檢測、有色稻米色素的研究，本書主要介紹了日常食物之間的相宜相克、食物與季節的相宜相克、特定人群飲食的相宜相克、食物與常見病和常用藥物的相宜相克等內容，本書分門別類，為你答疑解惑。
內容截圖：

目錄:
第一章 科學飲食及營養搭配
第二章 日常食材的相宜相克
第三章 食物與食具
第四章 食物與常見病症
第五章 食物與季節
附錄 食物中毒及解救法
索引