中文名: 中華名特風味小吃
作者: 辛文
圖書分類: 家居/美食
資源格式: PDF
版本: 文字版
出版社: 江西科學技術出版社
書號: 7539009462
發行時間: 1996年
地區: 大陸
語言: 簡體中文
簡介:

內容介紹：
美食，顧名思義就是美味的食物，貴的有山珍海味，便宜的有街邊小吃，但是不是所有人對美食的標准都是一樣的，其實美食是不分貴賤的，只要是自己喜歡的，就可以稱之為美食，本書比較全面系統地匯集了全國各地的名優風味小吃，既有傳統的小名吃，又有創新品種，既有民間流行的大眾品種，又有高雅的佳品，書中詳細地介紹了各種名優風味小吃的制作方法和技術要領。
內容截圖：

目錄:
一畫
二畫
三畫
四畫
五畫
六畫
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